News Archives - Pagina 15 di 16 - Aspan

Lunedì 18 giugno – ore 16:15  Sezione di Astino – Valle della Biodiversità Via dell’Allegrezza – Astino – BG Un’occasione d’incontro unica per panificatori e consumatori bergamaschi, allo scopo di parlare dei cosiddetti “grani antichi”, di macinazione, di lievitazione, di impasti, di nutraceutica, ecc. Ospite d’eccezione il ricercatore Alfio Spina, del CREA – Centro di Ricerca Cerealicoltura e Colture Industriali di Acireale...

L’assemblea dei soci dell’Associazione si è tenuta lunedì 28 maggio 2018 presso la sede sociale. I lavori hanno previsto la prima parte privata che ha visto l’approvazione all’unanimità del bilancio consuntivo 2017 e del bilancio preventivo 2018. La parte pubblica si è aperta con la relazione del presidente Massimo Ferrandi, alla quale è seguita la...

Lunedì 28 maggio 2018 è convocata l’Assemblea dei soci dell’Associazione Panificatori- ASPAN. L’appuntamento è presso la sede di Grassobbio in via Azzano San Paolo n. 147/149 . Alle 16.30 si aprirà la parte privata riservata ai soci con l’esame e l’approvazione dei bilanci . Alle ore 17.00 seguirà la parte pubblica con la relazione del...

Bergamo Festival si terrà dal 3 al 13 maggio 2018 e ha come titolo “Riconciliazione. Riannodare fili nella società dei conflitti” Aspan condivide le finalità e i principi di questo lavoro culturale in quanto il pane è simbolo universale di pace e di speranza. I panificatori associati ASPAN che aderiscono all’iniziativa distribuiscono il pane in...

L’area ASPAN, situata nel padiglione B,  è dotata di apposite attrezzature e di forno di cottura con cui i panificatori mostrano l’intero ciclo produttivo del pane. I bambini sono invitati a giocare con la pasta da pane, puntando la loro attenzione sulla manualità e sull’arte di uno dei mestieri più antichi, come quello del panificatore....

Bergamo Festival si terrà dal 3 al 13 maggio 2018 e ha come titolo “Riconciliazione. Riannodare fili nella società dei conflitti” Aspan condivide le finalità e i principi di questo lavoro culturale in quanto il pane è simbolo universale di pace e di speranza. I panificatori associati ASPAN che aderiscono all’iniziativa distribuiscono il pane in...