Lunedì 25 maggio 2026 alle ore 16.00 è in programma l’Assemblea annuale dei soci dell’Associazione Panificatori di Bergamo. L’appuntamento è presso la Fondazione ISB, via Reich n. 49 a Torre Boldone, sede di una delle numerose scuole di panificazione della provincia. Sarà un’occasione di confronto tra panificatori associati, per condividere il percorso dell’Associazione, affrontare i...
QUI VICINO – Il Pane di Bergamo Dimostrazione e confronto tecnico Un’occasione concreta per approfondire il progetto Qui Vicino, confrontarsi con altri professionisti e scoprire come valorizzare il proprio lavoro con una filiera locale, trasparente. Mercoledì 4 marzo 2026 dalle ore 14.30 alle ore 17.30 presso LAB di MINETTI 1980 Via dell’Artigianato 22 Osio Sotto...
Lunedì 24 novembre 2025 presentazione di “QuiVicino – Il Pane di Bergamo”, il nuovo progetto promosso da ASPAN in collaborazione con Molino Magri e Minetti 1980, che offre alle aziende un percorso innovativo e sostenibile. Il progetto è sostenuto dalla Camera di Commercio di Bergamo e ha supporto di Confcommercio Bergamo. Cosa offre il progetto:...
In occasione del 40° anniversario di fondazione dell’Ospedale da Campo dell’Associazione Nazionale Alpini (ANA), si terrà presso la Fiera di Bergamo, dal 29 ottobre al 2 novembre 2025, un’esposizione straordinaria che consentirà di visitare l’intera struttura dell’Ospedale da Campo della Sanità Alpina. L’iniziativa, di alto valore civile e simbolico, rappresenta un’importante opportunità per conoscere da...
Domenica 26 ottobre 2025 dalle ore 10,30 alle ore 12,00 sul Sentierone a Bergamo laboratorio sul pane nell’ambito della filiera “QuiVicino”, una iniziativa che abbraccia la sostenibilità ambientale, economica, sociale e culturale. Sarà anche l’occasione per conoscere meglio il pane e il suo processo di produzione. L’intero programma della manifestazione “Agricultura e diritto al cibo...
Lunedì 27 ottobre 2025 dalle ore 14,30 alle ore 18,30 (registrazione dalle ore 14.00) presso la Fondazione ISB di Torre Boldone, ASPAN, in collaborazione con Puratos e Dolci Sapori, organizza l’evento ” Sua Maestà il Panettone – Dal cuore della tradizione alla forza dell’innovazione”, per scoprire tutti i segreti per realizzare panettoni eccezionali. Per iscrizioni...
ASPAN FAMILY DAY 14 settembre 2025 Casa dello Sport – Bergamo, Via Monte Gleno 2/L Dalle ore 9,30 alle 13,00. Una giornata speciale di sport, giochi e divertimento, pensata per tutta la famiglia! Evento riservato ai soci ASPAN, alle loro famiglie e amici. La partecipazione è gratuita, ma è necessario prenotare! Per confermare...
Lunedì 8 settembre 2025 dalle ore 14 alle ore 17,30 (registrazione dalle ore 13.30) presso la Fondazione ISB di Torre Boldone, ASPAN in collaborazione con Puratos e Dolci Sapori organizza l’evento “Dolci da forno – come creare prodotti da forno per colazioni e merende perfette” . Per iscrizioni telefonare ad ASPAN al n. 035.4241211 Locandina...
Per migliorare la gestione economica del panificio da non perdere il corso pratico con il Dott. Fabio Fiorentini, economista e imprenditore titolare di Doppiaffe e del marchio Rimpinza. ✔️ Modulo 1, dalle 14:15 alle 16:00: “Sai quanto ti costa un prodotto?” Come calcolare correttamente il food cost ✔️ Modulo 2 , dalle 16:15 alle 18:00:...
Lunedì 26 maggio 2025 è in programma l’Assemblea dell’Associazione Panificatori di Bergamo. L’appuntamento è presso la Fondazione ISB, via Reich n. 49 a Torre Boldone, sede di una delle numerose scuole di panificazione della provincia. Alle 16.30 parte privata riservata ai soci con l’esame e l’approvazione del bilancio consuntivo 2024 e del bilancio preventivo 2025....
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